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¿Landwirtschaft geht uns alle an! Mit immer ertragreicheren Sorten, modernen Düngemitteln und potenten Pestiziden haben wir jahrelang eine intensivierte Landwirtschaft auf Kosten der Natur vorangetrieben. Nun schielen immer mehr Landwirte auf naturnahe, nachhaltige Ansätze. Doch was bedeutet dies für die Agrarwirtschaft? Sind an den Klimawandel angepasste Kulturpflanzen nachhaltig? Und sollen wir diese durch klassische, langwierige Züchtung entwickeln oder ist grüne Gentechnik durch Schnelligkeit im Vorteil? Wie steht es um Patente auf Naturprodukte? Können wir die Agrarwirtschaft in unsere…mehr

Produktbeschreibung
¿Landwirtschaft geht uns alle an!
Mit immer ertragreicheren Sorten, modernen Düngemitteln und potenten Pestiziden haben wir jahrelang eine intensivierte Landwirtschaft auf Kosten der Natur vorangetrieben. Nun schielen immer mehr Landwirte auf naturnahe, nachhaltige Ansätze. Doch was bedeutet dies für die Agrarwirtschaft? Sind an den Klimawandel angepasste Kulturpflanzen nachhaltig? Und sollen wir diese durch klassische, langwierige Züchtung entwickeln oder ist grüne Gentechnik durch Schnelligkeit im Vorteil? Wie steht es um Patente auf Naturprodukte? Können wir die Agrarwirtschaft in unsere immer größeren Städte integrieren und vielleicht durch Digitalisierung retten?
Die im Buch gesammelten Beiträge aus Spektrum der Wissenschaft, Spektrum - die Woche und Spektrum.de bieten vielfältige Ansätze und Denkanstöße mit Blick auf Herausforderungen, Risiken und Möglichkeiten für ein Umlenken in der Landwirtschaft.
Die Herausgeberin¿
Dr. habil. Eva Gottfried arbeitet als freie Wissenschaftsredakteurin mit Spezialisierung
auf die Bereiche Biowissenschaften, Gesundheit und Umwelt. Sie studierte
Diplom-Biologie an der Universität Heidelberg, promovierte und habilitierte danach an der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München bzw. Universität/UKR Regensburg im Kontext der Medizin. Ihr besonderes Interesse galt immer der nachhaltigen Ressourcennutzung zum Erhalt der Biodiversität. Als unabhängige Redakteurin schreibt und redigiert sie nun für Forschungseinrichtungen, Unternehmen und Verlage. www.biomedtechcommunications.com

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Autorenporträt
Dr. habil. Eva Gottfried arbeitet als freie Wissenschaftsredakteurin mit Spezialisierung auf die Bereiche Biowissenschaften, Gesundheit und Umwelt. Sie studierte Diplom-Biologie an der Universität Heidelberg, promovierte und habilitierte danach an der Ludwig-Maximilians-Universität (LMU) München bzw. Universität/UKR Regensburg im Kontext der Medizin. Ihr besonderes Interesse galt immer der nachhaltigen Ressourcennutzung zum Erhalt der Biodiversität. Als unabhängige Redakteurin schreibt und redigiert sie nun für Forschungseinrichtungen, Unternehmen und Verlage. www.biomedtechcommunications.com