Noha Baz

Le Labneh (eBook, ePUB)

une légende savoureuse du levant

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Element essentiel de la palette des goûts du Levant ,le labneh a su trouver sa place dans diverses cuisines du monde et a su trouver une place de choix dans diverses préparations de l'entrée au dessert

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Produktdetails

• Verlag: BoD - Books on Demand
• Seitenzahl: 48
• Erscheinungstermin: 24. Oktober 2024
• Französisch
• ISBN-13: 9782322551590
• Artikelnr.: 72398735

Autorenporträt

pédiatre de formation gastronome par passion,Noha baz est diplômée des hautes études du goût et de gastronomie de l;université de Reims . autrice de plusieurs ouvrages dont le fil conducteur est la Transmission