Kartoffeln werden täglich auf der ganzen Welt verspeist. Kaum ein anderes Lebensmittel ist so populär wie diese Erdknolle. Entsprechend variantenreich ist ihre Nutzung und beinahe jedes Land bietet spannende Rezepte. Darüber hinaus hat die Kartoffel eine lange Geschichte hinter sich und war nicht immer so beliebt, wie sie heutzutage ist. Diese und viele weitere Informationen sind in diesem Rezepte-Buch zu finden - ebenso wie spannende Rezepte. Über 70 verschiedene Rezept-Ideen werden hier vorgestellt, die von klassischen Ideen bis hin zu ungewöhnlichen und kreativen Ansätzen reichen. Viele Rezepte stammen dabei aus der ganzen Welt und werden so oder ähnlich in Amerika, Asien, Afrika, Australien oder Europa zubereitet.
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