À PROPOS DE L'AUTEUR
Multi-entrepreneur engagé pour le déploiement d'une nutrition saine et durable, Laurent Coulloumme-Labarthe a travaillé près de vingt ans au service du développement de l'alimentation biologique. Dans Les collines vertes, il évoque les nombreuses expériences et anecdotes qui ont forgé l'entreprise Biogroupe dont il est le fondateur.
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