Ce petit guide présente les bienfaits du miel et ses multiples usages dans l'alimentation, la santé, la beauté et l'hygiène, la maison, et même le jardin. Illustré de nombreux exemples d'utilisation, de recettes, et des conseils d'un jeune apiculteur, cet ouvrage permettra de tout savoir sur cet ingrédient 100 % naturel, ses variétés et ses produits dérivés : gelée royale, propolis, pollen, cire...
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