Quel sens donner a la transgression, aux notions de formel et d'informel ? Peut-on organiser les activites economiques qui echappent au controle des autorites politiques ? Celles-ci participeront-elles a l'institutionnalisation de pratiques transgressives ou poussent-elles a la formalisation entendue comme possibilite de regularisation ? En s'appuyant sur des terrains d'Afrique et d'Europe, les auteurs en etablissent une coherence thematique certaine et permettent de saisir les fondements de l'organisation des transgressions.
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