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  • Format: ePub

Este libro proporciona las herramientas necesarias para implementar Buenas Prácticas de Manufacturas, con el objetivo de que los servicios de alimentación de las fuerzas policiales logren mejorar sus estándares de calidad.

  • Geräte: eReader
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  • Größe: 6.74MB
Produktbeschreibung
Este libro proporciona las herramientas necesarias para implementar Buenas Prácticas de Manufacturas, con el objetivo de que los servicios de alimentación de las fuerzas policiales logren mejorar sus estándares de calidad.

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Autorenporträt
Alejandro Gabriel López nació el 1º de Septiembre de 1975 en la ciudad de Rosario, Santa Fe, Argentina. Es Graduado de la carrera de Técnico en Higiene y Seguridad Alimentaria en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Nacional del Litoral, también es graduado de la carrera de Técnico en Control Bromatológico de la Facultad de Bromatología Universidad Nacional de Entre Ríos y por de la Tecnicatura Superior en Seguridad Pública y Ciudadana del Instituto de Seguridad Pública de la Provincia de Santa Fe. Es Docente Invitado de la Facultad de Veterinaria. Dpto. Salud Pública de la UNL. Es coach Profesional de ICF (International Coach Federation), asesor y capacitador en el área de la Seguridad Alimentaria ( BPM-HACCP-NORMAS ISO). Como profesional Coach es capacitador en organizaciones abordando temas como liderazgo, trabajo en equipo, comunicación efectiva, motivación, entre otras. Es autor de publicaciones periodísticas sobre la inocuidad alimentaria, motivador, orador y conferencista.