César Fernando Dias, Paula Regina da Fonseca

Marketing aplicado à nutrição (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Em um encontro entre o marketing e a ciência nutricional, este livro nos ensina como construir marcas de forma estratégica para promover hábitos saudáveis e um estilo de vida equilibrado. Ao longo dos capítulos, o público é conduzido a entender o comportamento do consumidor, com ênfase em técnicas de comunicação que destacam a relevância da nutrição no dia a dia. Marketing aplicado à nutrição é estruturado para atender tanto estudantes quanto profissionais, fornecendo insumos para quem deseja fortalecer sua presença no mercado. Da criação de conteúdo à escolha dos canais de comunicação, o livro apresenta conceitos como segmentação de mercado, branding e marketing digital, sempre aplicados ao universo da saúde e da alimentação. Além de contar com conteúdo técnico e atualizado, a obra discute os desafios éticos envolvidos na promoção de produtos e serviços de nutrição, orientando o leitor a agir de maneira responsável e comprometida com a saúde do consumidor. A proposta é fomentar uma abordagem de marketing que priorize a verdade, a transparência e o respeito pelas necessidades dos clientes. Com exemplos práticos e estudos de caso, o Senac São Paulo traz neste lançamento uma nova perspectiva para a área de nutrição e mostra como o marketing pode ser uma potente ferramenta no incentivo ao bem-estar da sociedade.

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 11. Februar 2025
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9788539652990
• Artikelnr.: 73334699

Autorenporträt

César Dias é publicitário, formado em comunicação social com habilitação em publicidade e propaganda, e especialista em marketing e marketing digital. Com uma carreira construída em agências de publicidade e empresas do setor, ele traz significativas vivências para sua atuação como professor e desenvolvedor de cursos e eventos de comunicação e marketing no Senac São Paulo há mais de dez anos. Entusiasta do poder transformador da educação para o trabalho, César acredita na capacidade do marketing de impactar vidas e humanizar mercados. Como autor, tem sua inspiração em referências como Philip Kotler e Vitor Peçanha, especialistas em marketing, e outros autores contemporâneos que exploram a fusão entre tecnologia e marketing. É admirador de temas como inteligência artificial, estratégias de mercado e impacto da inovação no comportamento do consumidor. Paula Regina da Fonseca é nutricionista formada pelas Faculdades Integradas São Camilo. Possui especialização em nutrição clínica e marketing de alimentos pelo Instituto Racine, com uma trajetória de dez anos de atuação na área clínica hospitalar. Após especializar-se em administração hoteleira pelo Senac Francisco Matarazzo, Paula migrou para a docência, inicialmente lecionando em cursos de graduação. Com uma carreira docente de dezenove anos, sendo quinze deles dedicados ao Senac, é atualmente professora no curso técnico em nutrição e dietética e em cursos livres no Senac São Bernardo do Campo. Ao longo dos anos, sua visão e método de ensino se transformaram, influenciados pelas estratégias de aprendizagem inovadoras do Senac.