Neusely Da Silva, Marta H. Taniwaki, Valéria C. A. Junqueira, Neliane Silveira, Margarete Midori Okazaki, Renato Abeilar Romeiro Gomes

Microbiological Examination Methods of Food and Water (eBook, PDF)

A Laboratory Manual, 2nd Edition

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Microbiological Examination Methods of Food and Water 2nd edition is a laboratory handbook that provides an overview of standard microbiological culture methods for the examination of food and water, adhered to by renowned international organizations. This new edition features many updates, bringing the handbook in line with current practice.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 564
• Erscheinungstermin: 13. November 2018
• Englisch
• ISBN-13: 9781351675840
• Artikelnr.: 54671980

Autorenporträt

Neusely da Silva, Marta H. Taniwaki, Valéria C.A. Junqueira, Neliane Silveira, Margarete Midori Okazaki, Renato Abeilar Romeiro Gomes