Alexander Augustin

MIXtipp: Cuisiner Pour des Hôtes (francais) (eBook, ePUB)

faire la cuisine avec Thermomix®

• Format: ePub

Produktbeschreibung

MIXES-TU DEJA ? Qui ne connaît pas cela ? La prochaine invitation à manger avec des amis ou la famille est prévue et on ne sait pas simplement que l'on va faire à manger pour ainsi beaucoup de gens. Notre auteur Alexandre Augustin se trouvait aussi déjà souvent devant ce problème. Avec le temps, il développait de super repas qui ont enthousiasmés tous ses hôtes et aussi l'équipe mixtipp. Au début commence ton menu avec une soupe, sert à plat principal les piques de poulet Caraïbes et ravit tes hôtes pour le clou avec des Brownies de chocolat-noisette-cerise juteux. En plus un thé de glace fait maison ne peut pas manquer naturellement. Egalement si le menu composé de quatre plats ou Buffet – les recettes d'Alexandre Augustin sont très variées et enrichissent chaque fête. Avec ce livre, tu peux inviter entièrement détendu des hôtes, car pendant tu dresses la table, le Thermomix® accomplit le reste pour toi. Toutes les recettes sont prévues comme toujours pour le TM5® et TM31®. Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à faire la cuisine et aux fêtes avec tes hôtes !

Produktdetails

• Verlag: Edition Lempertz
• Seitenzahl: 120
• Erscheinungstermin: 1. August 2018
• Französisch
• ISBN-13: 9783960581772
• Artikelnr.: 53466355

Autorenporträt

Alexander Augustin ist begeisterter Hobbykoch und lebt mit seiner Familie in der Nähe von Bonn. Vor einiger Zeit nahm seine Frau ihn zu einem TM 31-Erlebniskochen mit, zu dem sie ihn erst überreden musste. Doch mit jedem gekochten Gericht wurde sein Interesse immer größer, bis es schließlich kam, wie es kommen musste: Am Ende der Vorführung wurde das Thermomix-Bestellformular unterschrieben. Kaum befand sich das neue Gerät in der Küche der Augustins, da musste sich auch schon jeder in Alexanders Umfeld alles über die schnelle Zubereitung, die einfache Handhabung und die übrigen Funktionen des heißgeliebten Thermomix anhören- was nicht immer alle Freunde begeisterte... Sein Wissen konnte er noch erweitern, als mit dem TM 5 plötzlich ein zweiter Thermomix in der Küche stand. Doch nicht nur theoretisch, auch praktisch entwickelte Alexander jeden Tag neue Gerichte für seine Freunde, seine Kollegen, und vor allem für seine Familie. Seine Kochexperimente überzeugten, weshalb er nicht nur der beliebteste Kollege, sondern auch der weltbeste Papi und großartigste Ehemann geworden ist. Mittlerweile gibt es bei den Augustins kaum noch einen Tag, an dem der Thermomix Pause hat- kaum eine Woche, in der Alexanders Sohn auf seine geliebten Apfel-Pfannkuchen verzichten muss. Vor allem aber sind es die Partys, bei denen der Thermomix im Hause Augustin wirklich unverzichtbar geworden ist. Wo man früher stundenlang zur Vorbereitung in der Küche stand, kümmert sich jetzt der Thermomix um das Essen. In diesem Buch verrät Alexander Augustin seine Lieblingsrezepte mit hilfreichen Tipps, die jede Party bereichern!

Inhaltsangabe

Contenu Préface Le nec plus ultra d'une party – " Dos et Don'ts " Recettes de base Hors d'Oeuvres Bruschetta des oeufs Croissants donc autrement – des Croissants de Pizza Légumes d'Antipasti Salade de Concombres Roulettes de Crêpe au Poivron Salade de Carottes Asiatique Soupes Soupe de Coco et Curry Soupe de Ratatouille Velouté de Chou-fleur Petit Velouté d'Avocat Dips (sauce froide) et Tartines Tsatsiki d'Ail des Ours Dip des Tomates Piment Rouge – le Barbecue Ketchup aux Épices Tapenade – Pâte d'olives noires Beurre de Sésame Plats Principaux Tarte à l'Oignon Pâte au Poulet Piques de Poulet Caraïbes Gratin de Pommes de Terre Rhénan Roulettes de Viande Hachée épicées Cannelloni de Colin Aubergine Farcie avec Brie et Tomate Curry de Gambas Filet de Colin avec Pistou de Basilic Cabillaud sur le " lit de chou frisé " avec l'eau de cuisson de Gingembre Dés de Veau avec la Sauce de Cannelle Côtelettes d'Agneau Marinées Soufflé de nouilles Asiatique Choux-Raves Farcis Desserts Fraises à la Rosi – un Rêve de Fraises du Verre Brownies de Chocolat – Noisette – Cerise Crêpes avec la Salade de Fruits Kiwis et Fraises sur Puree de Mangue Zabaione avec Liqueur au Jaune d'Oeuf Crème de Cerise à la Philadelphie avec la nougatine Gâteau de " Décombres " Boissons Cerise Cachée Sangrita® Green Iced Tea Safer Sex on the Beach French 75