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MIXI GIA'? Un party per guardare una partita di calcio, la festa della Prima Comunione, un brunch, una festa in giardino, la festa di Santa Claus – un motivo per festeggiare si trova sempre! E che cosa serve oltre alle belle persone ed il bell'ambiente? Esatto, "Partyfood" saporito e stuzzichini appetitosi! Con una buonissima insalata di cuscus ci sarà un'atmosfera così gioiosa che anche il più disinteressato al calcio verrà contagiato mentre si guarda la partita ed un mousse-au-chocolat-Trifl e perfezionerà di sicuro il prossimo party di Santa Claus! La Veggie-Crema da spalmare sul pane o la…mehr
MIXI GIA'? Un party per guardare una partita di calcio, la festa della Prima Comunione, un brunch, una festa in giardino, la festa di Santa Claus – un motivo per festeggiare si trova sempre! E che cosa serve oltre alle belle persone ed il bell'ambiente? Esatto, "Partyfood" saporito e stuzzichini appetitosi! Con una buonissima insalata di cuscus ci sarà un'atmosfera così gioiosa che anche il più disinteressato al calcio verrà contagiato mentre si guarda la partita ed un mousse-au-chocolat-Trifl e perfezionerà di sicuro il prossimo party di Santa Claus! La Veggie-Crema da spalmare sul pane o la limonata di zenzero nel bicchiere – con queste ricette entusiasmerai i tuoi ospiti di qualsiasi party! La nostra autrice Sabine Simon sa di cosa parla: lei organizza i suoi Party ogni volta con tanto amore e cura per i dettagli. Lei ha accesa anche la nostra voglia di festeggiare – per questo motivo abbiamo raccolto in questo libro le ricette più adatte ai party, che fanno venire semplicemente la voglia di trascorrere qualcosa di diverso che soltanto una serata sul divano. Come sempre vale: tutte le ricette si possono preparare molto velocemente con il TM5® od il TM31®, pertanto avrai molto più tempo per festeggiare con i tuoi ospiti durante il party. Prova le tante ricette e crea la tua perfetta combinazione di Partyfood e Partydrinks!
Prima Sabine Simon portava in tavola spesso piatti pronti , la pizza a domicilio e anche ogni tanto dei prodotti di una catena americana di Fastfood. Durante una vacanza in un albergo con cucina Gourmet è stata ispirata però di sperimentare con ingredienti freschi e nuove ricette – per preparare del mangiare, che piace molto sia a lei sia alla sua famiglia. Il mangiare deve piacere, ma per questo le ricette non devono essere necessariamente complicate. E così ha cominciato a semplificare i metodi di preparazione. Nonostante ciò, all'inizio era piuttosto diffidente nei confronti del Bimby. Ma poi l'idea che le pietanze, che hanno bisogno di tanto "dispendio nel mescolare" potranno essere cucinati automaticamente, l'ha affascinata molto. Inizialmente ha pensato soprattutto al suo amato riso al latte, ma nel frattempo il mescolamento automatico ed il controllo della temperatura, fanno diventare anche le cose apparentemente dispendiose meravigliosamente semplici: bignè vaporosi, panna cotta cremosa, salsa olandese (Sauce Hollandaise) raffinata … Oggi non c'è neanche un giorno in cui il Bimby sta nell'angolo senza essere usato. Chi vuole fare una festa, un party con i suoi amici, a maggior ragione non vorrà stare tutto il giorno in cucina per la preparazione. Ecco perché Sabine Simon ha combinato per questo ricettario ricette non complicate con ingredienti comuni affinché diventino piatti raffinati per party per te ed i tuoi amici. Buon divertimento! A proposito: A Sabine farebbe piacere se visitaste anche il suo blog: WWW(dot)organisation-mit-sabine(dot)de. Qui trovi suggerimenti come puoi organizzare il tuo ufficio o la tua vita quotidiano in modo più semplice e ancora più ricette per la veloce, sana e buonissima cucina.
Inhaltsangabe
Indice Prefazione TIPPS consigli/ suggerimenti Combinazioni di ricette per il tuo Party! ZUPPE & ANTIPASTI Rafano cotto a vapore con Limone Zuppa bianca di Pomodori con Chips di Parmigiano Zuppa di Rapa Rossa con tocco di Canederli Gazpacho Mallorchìn "Avanti a tutta forza verde" – Zuppa di Piselli e Matcha Zuppa di Pesce Insalata di Cous cous alla Greca COMPANATICI & SNACK Schiacciata con Cumino nero Pane pizzicotto con Aglio Breakfast & Brunch-Sensation Bignè con Formaggio Veggie-Crema da Spalmare "Il Burro Geniale" ai Pomodori di Sabine Cocco-Crema – Companatico cremoso con Cocco Pane alle Carote PIATTI PRINCIPALI Chili con Lenticchie Salmone Hollandaise con Purè di Cavolfiore Risotto alla Salvia e Speck Carne di Tacchino alla Tailandese Pasta mediterranea Tentazione Vegetariana – Polpettone vegetariano Quiche total – Croccante Quiche al Porro Finocchio – Quiche con Finocchio e Pesce Involtino Asia Gratin di Patate e Zucchine à la provençal Bella Melusina Bietola-Mania – Torta rustica di Bietole con Salsa al Cren DESSERT & TORTE Noisetta – Crema di Nocciole cioccolatosa Biskuit Deluxe – Torta a strati con rabarbaro e fragole Mousse-au-chocolat-Trifle Torta estiva con Lemon Curd e Mirtilli Torta di Prugne cioccolatosa Panna Cotta con Salsa alle Fragole Torta di Susine con "Streusel" (granelli di burro, zucchero e farina) Dolce di Quark alla frutta Veloce Gelato alla Ciliegia e Yogurt Cappuccinomisù Mousse esotico di Cocco e Mango Composta di Cocco BEVANDE Limonata di Zenzero Sciroppo di Rabarbaro fresco e fruttato Tè Freddo alla Pesca Magia d'Avvento & Fortuna di Vin Brulé – Zucchero all'Arancia invernale & Aromi per Vin Brulé Liquore al Caffè Smoothie di Menta e Melone estivo
Indice Prefazione TIPPS consigli/ suggerimenti Combinazioni di ricette per il tuo Party! ZUPPE & ANTIPASTI Rafano cotto a vapore con Limone Zuppa bianca di Pomodori con Chips di Parmigiano Zuppa di Rapa Rossa con tocco di Canederli Gazpacho Mallorchìn "Avanti a tutta forza verde" – Zuppa di Piselli e Matcha Zuppa di Pesce Insalata di Cous cous alla Greca COMPANATICI & SNACK Schiacciata con Cumino nero Pane pizzicotto con Aglio Breakfast & Brunch-Sensation Bignè con Formaggio Veggie-Crema da Spalmare "Il Burro Geniale" ai Pomodori di Sabine Cocco-Crema – Companatico cremoso con Cocco Pane alle Carote PIATTI PRINCIPALI Chili con Lenticchie Salmone Hollandaise con Purè di Cavolfiore Risotto alla Salvia e Speck Carne di Tacchino alla Tailandese Pasta mediterranea Tentazione Vegetariana – Polpettone vegetariano Quiche total – Croccante Quiche al Porro Finocchio – Quiche con Finocchio e Pesce Involtino Asia Gratin di Patate e Zucchine à la provençal Bella Melusina Bietola-Mania – Torta rustica di Bietole con Salsa al Cren DESSERT & TORTE Noisetta – Crema di Nocciole cioccolatosa Biskuit Deluxe – Torta a strati con rabarbaro e fragole Mousse-au-chocolat-Trifle Torta estiva con Lemon Curd e Mirtilli Torta di Prugne cioccolatosa Panna Cotta con Salsa alle Fragole Torta di Susine con "Streusel" (granelli di burro, zucchero e farina) Dolce di Quark alla frutta Veloce Gelato alla Ciliegia e Yogurt Cappuccinomisù Mousse esotico di Cocco e Mango Composta di Cocco BEVANDE Limonata di Zenzero Sciroppo di Rabarbaro fresco e fruttato Tè Freddo alla Pesca Magia d'Avvento & Fortuna di Vin Brulé – Zucchero all'Arancia invernale & Aromi per Vin Brulé Liquore al Caffè Smoothie di Menta e Melone estivo
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