Neurobiology of Essential Fatty Acids (eBook, PDF)
Redaktion: Bazan, Nicolas G.; Toffano, Gino; Murphy, Mary G.
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Neurobiology of Essential Fatty Acids (eBook, PDF)
Redaktion: Bazan, Nicolas G.; Toffano, Gino; Murphy, Mary G.
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It is increasingly evident that polyunsaturated fatty acids (PUFA), which in the past were often believed to be mere components of cellular membranes of neural tissue, are actually major determinants of the functional properties of neural cells and are intimately involved in brain disease processes. The two families of PUF A, which are derived from the essential polyenes, linoleic (18:26) and a-linolenic (18:33) acids, constitute a major proportion (-30%) of the total fatty acids esterified to brain phospholipids. Each family is distributed in membranes in a highly specific manner with respect…mehr
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- Produktdetails
- Verlag: Springer US
- Seitenzahl: 444
- Erscheinungstermin: 6. Dezember 2012
- Englisch
- ISBN-13: 9781461534266
- Artikelnr.: 43991697
- Verlag: Springer US
- Seitenzahl: 444
- Erscheinungstermin: 6. Dezember 2012
- Englisch
- ISBN-13: 9781461534266
- Artikelnr.: 43991697
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