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Ein zeitgemäßes Kochbuch, das auf tierische und industriell verarbeitete Produkte verzichtet. Einfache und abwechslungsreiche vegane Gerichte zum Nachkochen.

Produktbeschreibung
Ein zeitgemäßes Kochbuch, das auf tierische und industriell verarbeitete Produkte verzichtet. Einfache und abwechslungsreiche vegane Gerichte zum Nachkochen.
Autorenporträt
Marc Graja studierte Sportwissenschaft an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg und arbeitet seit 2015 als Mittelschullehrer im Freistaat Bayern. Schon während des Studiums setzte er sich intensiv mit funktionalem Krafttraining und veganer Ernährung auseinander.