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El nivel de vida de los argentinos es motivo de investigaciones y no solo en la actualidad. El presente libro indaga acerca de su evolución en el espacio que denominamos la Argentina en ciernes. El instrumento utilizado para ese objetivo es la reconstrucción de canastas de consumo popular para regiones que van de Jujuy a Buenos Aires y de Mendoza a Santa Fe. El resultado es demostrativo de la diversidad de situaciones que se encontraban en el territorio de la futura Argentina.
El nivel de vida de los argentinos es motivo de investigaciones y no solo en la actualidad. El presente libro indaga acerca de su evolución en el espacio que denominamos la Argentina en ciernes. El instrumento utilizado para ese objetivo es la reconstrucción de canastas de consumo popular para regiones que van de Jujuy a Buenos Aires y de Mendoza a Santa Fe. El resultado es demostrativo de la diversidad de situaciones que se encontraban en el territorio de la futura Argentina.
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Inhaltsangabe
Introducción. El armado del puzzle. El nivel de vida en la futura Argentina y adyacencias Daniel Santilli Precios, salarios y niveles de vida en Santa Fe desde la época colonial hasta la crisis de independencia, 1700-1850 Carina Frid, Julio Djenderedjian y Juan Luis Martirén Estimación de niveles de vida a través de canastas de consumo. Tucumán a comienzos del siglo XIX María Paula Parolo Un cordero no es para ocho, es para cinco. Ensayos sobre niveles de subsistencia en la ciudad de Jujuy en tiempos republicanos (1830-1850) Cecilia A. Fandos El nivel de vida en Buenos Aires en la primera mitad del siglo XIX. Una medición a través de canastas de consumo Daniel Santilli Entre auge y crisis y en medio de la guerra. Producción ganadera y niveles de vida rural en Entre Ríos,1840-1880 Julio Djenderedjian Niveles de vida en la ciudad de Buenos Aires durante la primera mitad del siglo XIX (1824-1850) Tomás Guzmán y Roberto Schmit Medir niveles de vida en el mundo rural decimonónico. Algunas estimaciones en las colonias agrícolas de Brasil y Argentina (1850-1900) Juan Luis Martirén Las condiciones de vida en la ciudad de Mendoza en los inicios de la gran expansión. Una discusión sobre consumos, calorías y precios (1895-1904) Patricia Olguín y Beatriz Bragoni
Introducción. El armado del puzzle. El nivel de vida en la futura Argentina y adyacencias Daniel Santilli Precios, salarios y niveles de vida en Santa Fe desde la época colonial hasta la crisis de independencia, 1700-1850 Carina Frid, Julio Djenderedjian y Juan Luis Martirén Estimación de niveles de vida a través de canastas de consumo. Tucumán a comienzos del siglo XIX María Paula Parolo Un cordero no es para ocho, es para cinco. Ensayos sobre niveles de subsistencia en la ciudad de Jujuy en tiempos republicanos (1830-1850) Cecilia A. Fandos El nivel de vida en Buenos Aires en la primera mitad del siglo XIX. Una medición a través de canastas de consumo Daniel Santilli Entre auge y crisis y en medio de la guerra. Producción ganadera y niveles de vida rural en Entre Ríos,1840-1880 Julio Djenderedjian Niveles de vida en la ciudad de Buenos Aires durante la primera mitad del siglo XIX (1824-1850) Tomás Guzmán y Roberto Schmit Medir niveles de vida en el mundo rural decimonónico. Algunas estimaciones en las colonias agrícolas de Brasil y Argentina (1850-1900) Juan Luis Martirén Las condiciones de vida en la ciudad de Mendoza en los inicios de la gran expansión. Una discusión sobre consumos, calorías y precios (1895-1904) Patricia Olguín y Beatriz Bragoni
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