Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas (eBook, ePUB)
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¿Qué relación tiene el maíz con el Trabajo Social? [...] ¿Qué hacen hoy los profesionales del Trabajo Social? bien, estas mujeres y hombres asumen la labor de cohesionar procesos y personas en ámbitos comunitarios a favor de la vida. El poner el maíz en el centro de esta doble reflexión, resultó en la confluencia de cultura, sabiduría, alimento, prácticas sociales, aprendizaje significativo y, sobre todo, personas en un mismo texto, contexto y pretexto. [...] Así como la domesticación del maíz fue intencionada, este libro a propósito, recupera lo virtuoso de la historia y los rituales, realiza…mehr

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Produktbeschreibung
¿Qué relación tiene el maíz con el Trabajo Social? [...] ¿Qué hacen hoy los profesionales del Trabajo Social? bien, estas mujeres y hombres asumen la labor de cohesionar procesos y personas en ámbitos comunitarios a favor de la vida. El poner el maíz en el centro de esta doble reflexión, resultó en la confluencia de cultura, sabiduría, alimento, prácticas sociales, aprendizaje significativo y, sobre todo, personas en un mismo texto, contexto y pretexto. [...] Así como la domesticación del maíz fue intencionada, este libro a propósito, recupera lo virtuoso de la historia y los rituales, realiza un diagnóstico de la problemática actual, ofrece alternativas educativas y llega hasta la narración de casos que resisten para salvar al maíz. Un futuro posible para los pueblos habitantes del suelo maicero es al final la esperanza tejida por personas entrañables, mujeres y hombres de maíz, quienes ofrecen un compromiso social verdadero más allá de la pluma generosa en esta obra. Gracias por todo el esfuerzo de años resumido entre estas líneas y a disfrutar del viaje por el maizal con las siguientes páginas.
Autorenporträt
Monserrat V. González Montaño. Licenciada y Maestra en Trabajo Social por la ENTS-UNAM, donde actualmente es Profesora de Carrera y de la Práctica Comunitaria. Participante en la Alianza por la Salud Alimentaria, y en la Asociación de Trabajadores Sociales Mexicanos, A.C. Laboró en el Centro Médico para los Reclusorios del D.F., en la Escuela Orientación para Varones, Secretaría de Gobernación, en la Universidad Autónoma Metropolitana, en el Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud del Instituto Politécnico Nacional, en la Universidad de Buenos Aires, Argentina. Autora de un libro y coautora en libros y artículos sobre trabajo social comunitario, ambiental y educación socio-alimentaria.