Geert Jan van Gelder

Of Dishes and Discourse (eBook, PDF)

Classical Arabic Literary Representations of Food

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Considers how Arab and Islamic culinary culture may be represented in literary forms.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis
• Seitenzahl: 178
• Erscheinungstermin: 4. April 2014
• Englisch
• ISBN-13: 9781317832409
• Artikelnr.: 41220064

Autorenporträt

Geert Jan van Gelder

Inhaltsangabe

Chapter I Introduction
Chapter II Early Poetry: Feeding as Good Breeding
Chapter III Eating and the New Ethos
Chapter IV Adab, or the Text as a Banquet
Chapter V Food for Satire and Parody
chapter VI Alimentary Metaphors