The Old Sturbridge Village Cookbook-unique in presenting not only authentic mouthwatering recipes from the late-eighteenth and early nineteenth centuries, but also adaptations for cooking in modern kitchens-has been revised and updated with new information on early American foodways and tested, successful recipes for fireplace cooking.

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Produktdetails

Produktdetails
Verlag: Globe Pequot
Erscheinungstermin: 1. April 2009
Englisch
ISBN-13: 9780762768127
Artikelnr.: 41665790

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Verlag: Globe Pequot
Erscheinungstermin: 1. April 2009
Englisch
ISBN-13: 9780762768127
Artikelnr.: 41665790

Herstellerkennzeichnung

Old Sturbridge Village Cookbook (eBook, PDF)

Authentic Early American Recipes for the Modern Kitchen

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