Rund um den Olivenbaum und seine Schatze geht's in diesem attraktiven Kuchenratgeber. Der Leser lernt die wichtigsten Olivenole und Olivensorten kennen und bekommt Tipps zur Nutzung des Ols fur Schonheit und Gesundheit. Der Hauptteil des Buches beschaftigt sich mit der Verwendung von Oliven und Olivenol in der Kuche. Zahlreiche leckere Rezepte verfuhren zum Ausprobieren.
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