Stefan Pöll

Operatives Controlling und Budgetierung in der Hotellerie (eBook, PDF)

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: 2, Management Center Innsbruck Internationale Fachhochschulgesellschaft mbH, Veranstaltung: Unternehmensführung in der Tourismus- & Freizeitwirtschaft, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Dienstleistungsindustrie und im speziellen die Hotellerie müssen sich im Gegensatz zum produzierenden Gewerbe, auf Grund der Dienstleistungscharakteristika, mit mehr Ungewissheiten im Geschäftsalltag auseinandersetzen. Dies macht eine genaue Planung sowie Zukunftsvorhersage unabdingbar. Diese Arbeit zielt darauf ab, mit Hilfe einer ausführlichen Literaturrecherche das operative Controlling und in weiterer Folge den Budgetierungsprozess in Zusammenhang mit der Hotellerie zu erläutern und zu diskutieren.

Produktdetails

• Verlag: GRIN Verlag
• Seitenzahl: 43
• Erscheinungstermin: 4. April 2018
• Deutsch
• ISBN-13: 9783668676848
• Artikelnr.: 52260693

Inhaltsangabe

I. Inhaltsverzeichnis II. Tabellenverzeichnis II I. Einleitung 1. Ausgangslage 2. Problemstellung 3. Zielsetzung 4. Forschungsfrage 5. Aufbau der Arbeit II. Theoretischer Teil 6. Controlling 6.1 Controlling Begriff 6.2 Funktionen des Controllings 6.3 Abgrenzung strategisches- und operatives Controlling 6.4 Operatives Controlling 6.5 Definition operatives Controlling 6.6 Aufgaben des operativen Controllings 6.7 Problematik des Controllings 7. Budgetierung 7.1 Definition Budget und Budgetierung 7.2 Funktionen des Budgets 7.2.1 Prognosefunktion 7.2.2 Mess- und Kontrollfunktion 7.2.3 Koordinations- und Motivationswirkung 7.2.4 Bewertungsfunktion 7.3 Erfolgssicherung durch Budgetierung 8. Budgetierungsprozess 8.1 Budgetphilosophien 8.2 Ablauf der Budgetierung 8.3.1 Leistungsbudget 8.3.2 Aktivitäten-Budget 8.3.3 Investitionsbudget 8.3.4 Finanzbudget 9. Kritische Betrachtung der Budgetierung 9.1 Budgetprobleme und Budgetmissbrauch 9.2 Alternativen zur herkömmlichen Budgetierung III. Praktischer Teil 10. Die Budgetierung in der Hotellerie 10.1 Notwendigkeit und Funktion der Budgetierung in der Hotellerie 10.2 Der Budgetierungsprozess in der Hotellerie 10.2.1 Ablauf 10.2.2 Budgetierungszeitraum 10.2.3 Budgetierungsphilosophie 10.2.4 Teilbudgets in der Hotellerie IV. Schluss 11. Fazit 12. Kritische Reflexion der Arbeit 13. Implikationen für Theorie und Praxis 14. Ausblick III. Literaturverzeichnis