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1 Kundenbewertung

Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung fu¿r alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti u¿ber Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Ku¿che nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Su¿dtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch fu¿r jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Ku¿che direkt von der Quelle erfahren will.…mehr

  • Geräte: eReader
  • ohne Kopierschutz
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  • Größe: 5.2MB
Produktbeschreibung
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung fu¿r alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti u¿ber Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Ku¿che nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Su¿dtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch fu¿r jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Ku¿che direkt von der Quelle erfahren will.

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Autorenporträt
Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Küche Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.