Jean-François Mallet

Petits plats à la plancha (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

30 recettes de plats cuits à la plancha, pour un repas décontracté et convivial. Seuls ou en brochettes, viandes, légumes, poissons et fruits, relevés d'épices et d'aromates, sont saisis sur une plaque en fonte ultrachaude pour une cuisson saine qui révèle toutes leurs saveurs (saint-jacques marinées au basilic et au citron vert, côtelettes d'agneau farcies aux olives, ananas au beurre de vanille...).

---

Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, HR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Larousse
• Erscheinungstermin: 18. März 2009
• Französisch
• ISBN-13: 9782035856548
• Artikelnr.: 66323187

Autorenporträt

Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).