Rudolf Jaeger

Plancha: Das große Plancha-Grillbuch. 101 Rezepte aus aller Welt. Eine Grillbibel mit vielen mediterranen Rezepten. Grillrezepte für schonendes und aromatisches Grillen. Vom Profi Campingaz. (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Argern Sie sich auch oft, wenn Ihr Grillgut durch den Rost fallt? Wenn Fleisch und Gemuse ungleichmaig gar werden? Wenn Fett auf die Flammen tropft? Dann versuchen Sie es doch mit einer Plancha! Hier wird auf einer glatten Platte gegrillt: Gambas, Krabben und Gemuseallerlei lassen sich damit schonend und aromatisch zubereiten. Und obendrauf wird beim Plancha-Grillen kraftig mit Saften, Marinaden oder Alkohol ubergossen. Grillen wie die Spanier!

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Produktdetails

• Verlag: Christian Verlag
• Seitenzahl: 192
• Erscheinungstermin: 20. August 2018
• Deutsch
• ISBN-13: 9783959612777
• Artikelnr.: 56707940

Autorenporträt

Rudolf Jaeger ist Grillartikelhersteller, Manager des deutschen Grillsportvereins und Teamchef des GSV Meisterschaftsteams. Der Grillbuchautor und Herausgeber ist mehrfacher Deutscher Meister in verschiedenen Grillkategorien sowie mit seinem Team des Grillsportvereins in den Top Ten der WBQA-Weltrangliste. Zudem ist er Preisträger des Gourmand World Cookbook Award in der Kategorie "Best Barbecue Cookbook in the World 2016".