Sachiyo Harada

Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen (eBook, ePUB)

Schritt-für-Schritt - einfach selbst gemacht
Fotograf: Ida, Akiko

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, ob Miso, Shoyo oder Shio, verwöhnen Sie sich mit köstlichen Brühen, angereichert mit Nudeln, Teigtaschen, Ei, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.

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Produktdetails

• Verlag: Penguin Random House
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 26. April 2022
• Deutsch
• ISBN-13: 9783641291808
• Artikelnr.: 62867481

Autorenporträt

Frau Sachiyo Harada hat viele Jahre in Tokio gelebt, bevor sie nach Paris ging. Nach 20 Jahren als Modedesignerin hat sie sich dem professionellen Kochen zugewandt. Heute ist Sachiyo eine anerkannter Foodstylistin, Autorin von erfolgreichen Kochbüchern und Kolumnistin für das Magazin "Figaro Japon".