Si busca platos variados con berenjena (llamada "eggplant" en Estados Unidos), aquí encontrará lo que busca: Aquí encontrará sabrosas sugerencias para cada ocasión, que sin embargo pueden llevarse a cabo con ingredientes cotidianos.
Una pequeña selección de las recetas incluidas: Pinchos de feta con berenjenas Curry de berenjenas, zanahorias y boniatos Canelones de ricotta con berenjenas Antipasti de berenjena Sopa de berenjena con pimientos Wraps con berenjena y halloumi ...
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