Danny Walsh

Recipes for Reminiscence (eBook, PDF)

The Year in Food-Related Memories, Activities and Tastes

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Explores our very close relationship with food and its preparation. This book includes: weekly recipes; reminiscence principles; and activities and information for weeks 1 to 52. It shows how food can be used successfully as a vehicle for social inclusion and normalisation in institutional settings.

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Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis eBooks
• Seitenzahl: 246
• Erscheinungstermin: 5. Juli 2017
• Englisch
• ISBN-13: 9781351705370
• Artikelnr.: 48802446