Olga Voinova

Remeslennyy hleb i sdoba na zakvaske (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Pravilnyy hleb - eto hleb na zakvaske. Eto traditsionnyy sposob prigotovleniya hleba s osobennym vkusom, nezhnoy teksturoy i bezogovorochnoy polzoy. Rabota s zakvaskoy - eto otdelnyy vid iskusstva, kotoromu vas nauchit Olga Voynova. V knige vy naydete polnuyu informatsiyu ot vybora ingredientov dlya raznyh zakvasok do zamesa i vypechki. A takzhe bolee 45 retseptov hleba i sdoby.

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Produktdetails

• Verlag: BreadSalt
• Seitenzahl: 160
• Altersempfehlung: ab 16 Jahre
• Erscheinungstermin: 13. Februar 2024
• Russisch
• ISBN-13: 9785041610678
• Artikelnr.: 70020068