Rena Tis Ftelias (eBook, ePUB)

Syntages Pou Agapisame!

Fotograf: Paterakis, Vangelis

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45 pa¿ad¿s¿a¿¿¿, e¿¿¿¿¿¿¿¿ s¿¿ta¿¿¿ ap¿ t¿ d¿¿s¿µ¿ ¿¿¿¿¿¿da sef ¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿a.

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¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿a «¿¿¿a t¿¿ Fte¿¿¿¿»: 35 ¿¿¿¿¿a e¿¿¿¿¿¿¿, d¿µ¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿¿a ¿ ¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿a ¿e¿¿¿¿¿¿e st¿ ¿¿¿¿¿¿a ¿a¿ ¿e¿ st¿¿ ¿¿¿¿a µe t¿¿ ¿¿¿¿¿¿¿e¿¿ t¿¿. ¿¿¿¿¿e t¿ p¿¿t¿ t¿¿ est¿at¿¿¿¿ t¿ 1979 st¿ pa¿a¿¿a t¿¿ Fte¿¿¿¿ t¿¿ ¿¿¿¿¿¿¿, s¿µe¿¿ sta¿µ¿¿ ¿¿a t¿¿¿ ep¿s¿¿pte¿ t¿¿ ¿¿s¿¿¿ ¿a¿ ¿¿t¿e¿¿ t¿¿ ¿a¿¿¿ fa¿¿t¿¿. ¿¿¿¿¿¿¿¿se t¿ 1985 ¿ Fte¿¿¿ t¿¿ ¿¿¿¿a¿ ¿a¿ ¿¿a p¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿a ta d¿¿ est¿at¿¿¿a ¿e¿t¿¿¿¿¿sa¿ pa¿¿¿¿¿¿a. G¿a p¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿a ¿ «¿¿¿a t¿¿ Fte¿¿¿¿» ¿e¿¿¿¿se a¿¿µesa sta 10 ¿a¿¿te¿a est¿at¿¿¿a t¿¿ ¿¿¿¿a¿. ¿ ¿¿¿a e¿p¿¿s¿pe¿ µe ¿¿¿¿ ¿a¿ s¿¿¿pe¿a t¿¿ e¿¿¿¿¿¿¿ d¿µ¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿¿a, d¿¿¿¿ta¿ ¿µfas¿ st¿ p¿¿¿t¿ta ¿a¿ a¿¿¿t¿ta t¿¿ ¿¿¿¿¿¿, st¿¿ p¿¿te¿ ¿¿e¿ t¿¿ µes¿¿e¿a¿¿¿ d¿at¿¿f¿¿ (e¿a¿¿¿ad¿, f¿¿s¿a ¿¿¿ta¿¿¿¿ ¿a¿ µ¿¿¿d¿¿¿ ep¿¿¿¿) ¿a¿ st¿¿ ¿¿ass¿¿¿¿ pa¿ad¿s¿a¿¿¿ s¿¿ta¿¿¿. ¿ ¿¿¿a ¿¿e¿ ¿¿ße¿ p¿¿¿ap¿¿¿ d¿a¿¿¿se¿¿ se e¿¿¿pa¿¿¿¿¿ ¿a¿ d¿e¿¿e¿¿ d¿a¿¿¿¿sµ¿¿¿. ¿eta¿¿ t¿¿ p¿¿sfat¿¿ d¿a¿¿¿se¿¿ t¿¿: . ¿¿ 2008 e¿p¿¿s¿p¿se t¿¿ e¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿¿a ¿at¿ t¿ d¿¿¿¿e¿a t¿¿ «¿¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿ßd¿µ¿da¿ Gast¿¿¿¿µ¿a¿» p¿¿ d¿¿¿¿¿¿¿se ¿ ¿¿¿ st¿ ¿e¿¿¿¿. G¿a t¿¿ e¿d¿¿¿s¿ µetaf¿¿¿¿¿e ¿¿a ¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿e¿¿ ap¿ t¿¿ ¿¿¿¿da, p¿¿¿e¿µ¿¿¿¿ ¿a d¿asfa¿¿ste¿ ¿ p¿¿¿t¿ta ¿a¿ ¿ a¿¿¿t¿ta t¿¿ ¿¿¿¿¿¿! . ¿¿ ¿d¿¿ ¿t¿¿ e¿p¿¿s¿p¿se t¿¿ ¿¿¿¿da st¿ «¿¿e¿¿¿ ¿¿¿es¿ ¿¿¿¿¿sµ¿¿» st¿ Sa¿¿¿¿, ap¿sp¿¿ta¿ d¿¿¿¿aµß¿¿¿ s¿¿¿¿a ap¿ t¿¿¿ d¿¿¿¿a¿¿t¿¿. . ¿¿ 2004 ap¿spase t¿ ß¿aße¿¿ «2¿¿ ¿a¿¿te¿¿¿ G¿¿a¿¿a¿ Chef st¿¿ ¿¿sµ¿» st¿¿ d¿e¿¿¿ d¿a¿¿¿¿sµ¿ Gourmand Cookbook st¿ ¿a¿¿e¿¿¿¿. ¿¿¿¿¿ s¿µe¿a ¿ ¿¿¿a ¿¿e¿ µetaf¿¿e¿ ta µ¿st¿¿¿ t¿¿ se p¿¿¿¿¿¿¿µa ß¿ß¿¿a p¿¿ ¿¿¿¿¿ e¿d¿¿e¿ se d¿¿f¿¿e¿ ¿¿¿sse¿ ¿a¿ ¿¿¿¿¿ ¿¿ße¿ e¿¿¿pa¿¿¿¿ ¿a¿ d¿e¿¿e¿¿ d¿a¿¿¿se¿¿. ¿¿ 2008, ¿ ¿¿¿ a¿¿¿ese st¿¿ ¿¿¿a t¿ s¿¿¿¿af¿ e¿¿¿ ß¿ß¿¿¿¿ µe «¿es¿¿e¿a¿¿¿ S¿¿ta¿¿¿ ap¿ t¿¿ ¿¿¿¿da», t¿ ¿p¿¿¿ ¿¿¿¿¿f¿¿¿se sta a¿¿¿¿¿¿ ¿a¿ sta ¿¿¿¿¿¿¿a! ¿¿ 2004, «¿a G¿¿¿¿ t¿¿ ¿¿¿a¿» ap¿spasa¿ t¿ ß¿aße¿¿ «¿a¿¿te¿¿¿ ¿¿ß¿¿¿¿ ¿a¿e¿¿¿¿¿¿ st¿¿ ¿¿sµ¿» st¿ d¿a¿¿¿¿sµ¿ µa¿e¿¿¿¿¿¿ Gourmand Cookbook st¿ ¿a¿¿e¿¿¿¿. St¿¿ ¿d¿¿ d¿a¿¿¿¿sµ¿ ¿¿aßa¿ e¿d¿¿¿¿ d¿a¿¿¿se¿¿ ta ß¿ß¿¿a «¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿es¿¿e¿a¿¿ ¿¿¿¿¿¿a» ¿a¿ «¿a ¿¿¿¿¿ t¿¿ ¿¿¿a¿», ta ¿p¿¿a ¿a¿ µetaf¿¿st¿¿a¿ ape¿¿e¿a¿ ¿a¿ e¿d¿¿¿¿a¿ sta a¿¿¿¿¿¿ ¿a¿ sta ¿e¿µa¿¿¿¿. ¿a te¿e¿ta¿a ¿¿¿¿¿a, ¿ ¿¿¿a s¿¿e¿¿¿¿eta¿ µe d¿a¿e¿¿¿µ¿¿¿¿¿ e¿d¿te¿ ¿a¿ ¿¿¿¿¿e¿ pa¿a¿¿¿¿¿¿ ¿¿a t¿¿ s¿¿ta¿¿¿ ¿a¿ ta µ¿st¿¿¿ t¿¿ e¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿¿a¿. ¿¿ 2013 ¿d¿se t¿ s¿¿t¿¿¿ st¿¿ d¿¿ t¿¿ ¿¿¿e¿ ¿¿a t¿ d¿µ¿¿¿¿¿¿a t¿¿ p¿¿t¿¿ t¿¿¿ est¿at¿¿¿¿¿. ¿¿t¿ t¿ pe¿¿¿d¿ et¿¿µ¿¿e¿ µ¿a e¿p¿µp¿ st¿¿ t¿¿e¿¿as¿ ¿a¿ s¿µµet¿¿e¿ se e¿d¿¿¿se¿¿ pa¿¿¿s¿as¿¿ t¿¿ e¿¿¿¿¿¿¿¿ ¿¿¿¿¿¿a¿ ¿a¿ pa¿¿d¿s¿¿ st¿ e¿¿te¿¿¿¿.