Az elmúlt években és napjainkban valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon, egyre több a Michelin-csillag a hazai konyhamuvészet egén. Úgy tunik, a vendéglosök nemes harcot vívnak a vendégért és a jó minosítésekért a TripAdvisor-on, fegyverük a minoség.
A felszín alatt azonban egy különleges világ rejtozik, tele fényuzéssel és szemfényvesztéssel, szenvedéllyel és pénzéhséggel, titkokkal és sztorikkal.
A csúcsgasztronómiában utazó fine-dining éttermeken, a felkapott belvárosi bisztrókon át az ázsiai falatozókig és privát szakácsokig minden helynek, így minden séfnek, pincérnek, tulajdonosnak megvannak azok a történetei, amelyekrol inkább hallgatnának.
Hallgatnának, ha nem faggatta volna ki oket Kordos Szabolcs, akinek már számos szakma féltve orzött titkaihoz sikerült közel férkoznie, hogy elmesélje ezeket a hol fájón, hol szórakoztatóan igaz történeteket azoknak, akik kíváncsiak a papírmasé világ másik oldalára.
Az Eszem-iszom, Hungary után a szerzo azért tért vissza a vendéglátóipar kulisszái mögé, hogy megváltozott közegében az eddigieknél is meglepobb esetekre és páratlan emberi sorsokra leljen.
Csak süppedjen bele a bortámlájú székbe, terítse az ölébe a damasztszalvétát és fogyassza egészséggel a vendéglos történetek legjavát, a Restaurant, Hungary-t!
A felszín alatt azonban egy különleges világ rejtozik, tele fényuzéssel és szemfényvesztéssel, szenvedéllyel és pénzéhséggel, titkokkal és sztorikkal.
A csúcsgasztronómiában utazó fine-dining éttermeken, a felkapott belvárosi bisztrókon át az ázsiai falatozókig és privát szakácsokig minden helynek, így minden séfnek, pincérnek, tulajdonosnak megvannak azok a történetei, amelyekrol inkább hallgatnának.
Hallgatnának, ha nem faggatta volna ki oket Kordos Szabolcs, akinek már számos szakma féltve orzött titkaihoz sikerült közel férkoznie, hogy elmesélje ezeket a hol fájón, hol szórakoztatóan igaz történeteket azoknak, akik kíváncsiak a papírmasé világ másik oldalára.
Az Eszem-iszom, Hungary után a szerzo azért tért vissza a vendéglátóipar kulisszái mögé, hogy megváltozott közegében az eddigieknél is meglepobb esetekre és páratlan emberi sorsokra leljen.
Csak süppedjen bele a bortámlájú székbe, terítse az ölébe a damasztszalvétát és fogyassza egészséggel a vendéglos történetek legjavát, a Restaurant, Hungary-t!
Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK ausgeliefert werden.