Marta I. Guzmán Mollet

Santigüos, Recetas Y Recuerdos De La Abuela Liona (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Santigos, recetas y recuerdos de la abuela Liona es un pequeo viaje al pasado donde Marta, una de las nietas de Doa Liona, se remonta a varias de las experiencias y vivencias que junto a su abuela enmarcaron su niez y temprana adolescencia. Doa Liona lleg a convertirse en un personaje popular y de gran reputacin en el pueblo de Santa Isabel, era conocida por todos como santigadora y componedora. Fueron el desinters de su abuela por ayudar a su prjimo por medio de la naturaleza, as como el conocimiento de sus poderes curativos la semilla que hizo germinar este libro que hoy su nieta pone a nuestra disposicin. En este, el lector se beneficiar de los numerosos remedios y recetas utilizadas por la abuela Liona, que se han preservado hasta nuestros das y que por dcadas probaron su eficacia en el tratamiento o alivio de diversas condiciones o necesidades de salud. Desde remedios para tratar las paperas o la farfallota, hasta aquellos que ayudaban a las mujeres a concebir, en esta interesante compilacin Marta nos brinda con detalle los secretos medicinales y gastronmicos heredados de su abuela.

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Produktdetails

• Verlag: Palibrio
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 18. November 2016
• Spanisch
• ISBN-13: 9781506516240
• Artikelnr.: 52548680

Autorenporträt

Marta Guzmán es maestra de profesión, graduada de la Universidad de Puerto Rico del Recinto de Río Piedras. Artesana por vocación, se ha dedicado a estudiar la tradición de la medicina casera natural de su isla, Puerto Rico. En su afán por conocer su cultura medicinal y la preparación de remedios utilizando plantas de Puerto Rico, ha tomado cursos de agricultura, de confección de productos artesanales y naturales, entre otros. Además, como parte del proceso de creación de su libro, ha realizado diversas entrevistas e investigaciones de campo. Está certificada por la Compañía de Fomento Industrial de Puerto Rico, el Instituto de Cultura Puertorriqueña, el Departamento de Educación de Puerto Rico y por el National Registry of Food Safety Professionals.