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Bachelorarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Pädagogik - Schulpädagogik, Note: 1,3, Europa-Universität Flensburg (ehem. Universität Flensburg) (Institut für mathematische, naturwissenschaftliche und technische Bildung), Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit befasst sich mit der Nutzung von Schulgärten für Unterricht. Hierbei wird zunächst der Schulgartenunterricht der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) und der Lehrplan des heutigen Bundeslandes Thüringen betrachtet. Darüber hinaus wird analysiert, wie Schulgärten in Schleswig-Holstein und seinen Nachbarbundesländern für Unterricht genutzt werden. Für Schleswig-Holstein wird die Frage gestellt, ob und wie ein Schulgarten innerhalb des Sachunterrichts genutzt werden kann. Die Voraussetzungen, Herausforderungen sowie der mögliche Mehrwert von Schulgärten werden ebenso betrachtet.