Susanne Cremer

Snackification (eBook, ePUB)

Kleine Mahlzeiten, gesunder Genuss. Burger, Bowls & Bento

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Große, schwere Mahlzeiten sind OUT; kleine, leichte Mahlzeiten sind IN! In diesem Kochbuch finden sich daher die Rezepte für 60 trendige Mimas (Mini-Mahlzeiten) wie Bowls, Ramen oder Bento-Boxen. Farbenfroh und fröhlich, verführt das Buch dazu, sich unterwegs, an der Uni, am Arbeitsplatz und natürlich auch zu Hause, ohne Verzicht gesund zu ernähren. Genuss auf ganzer Linie!

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Produktdetails

• Verlag: Christian Verlag
• Seitenzahl: 192
• Erscheinungstermin: 18. Februar 2021
• Deutsch
• ISBN-13: 9783959615594
• Artikelnr.: 61248611

Autorenporträt

Susanne Cremer hat ihre große Leidenschaften - das Kochen und Backen - vor über 30 Jahren zu ihrem Beruf gemacht. Als Oecotrophologin leitete sie u. a. 27 Jahre die Rezeptentwicklung einer Agentur für Food-Innovation. Gemeinsam mit ihrer Schwester gründete sie sodann ihre eigene Agentur "Die Rezeptspezialisten" und ist als freie Autorin tätig.

Rezensionen

"Snackification liefert lauter bunte Ideen, die Laune machen. (...) Ideen für kleine Mahlzeiten, die uns gedanklich auf Reisen gehen lassen." Münchner Merkur