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In "Sommersalate: Frische Rezepte für leichte Genüsse" entdecken Leser eine Vielfalt an erfrischenden Salatkreationen, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch den Körper nähren. Dieses Buch verbindet traditionelle Zutaten mit unerwarteten Aromen, um einfache Mahlzeiten in etwas Besonderes zu verwandeln, ideal für die leichte Sommerküche. Es führt Sie durch die Kunst des Salatmachens, von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zur Zubereitung von Dressings, die jede Zusammenkunft bereichern.