M. Hofstetter

Speiseeis (eBook, ePUB)

Nicht mehr so heiß geliebt?

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Angesichts des durchwachsenen Sommers 2009 ist es kein Wunder, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis in Deutschland im Vergleich zu 2008 leicht gesunken ist. Der Umsatz dagegen blieb auf dem gleichen Niveau, auch dank der höheren Nachfrage nach Premium-Produkten. Auf dem Gesamtsüßwarenmarkt bezogen verlor Speiseeis im vergangenen Jahr mengenmäßig überdurchschnittlich.

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Produktdetails

• Verlag: GBI-Genios Verlag
• Seitenzahl: 10
• Erscheinungstermin: 1. Oktober 2010
• Deutsch
• ISBN-13: 9783737924900
• Artikelnr.: 42251789