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Nel presente elaborato si cerca di analizzare la situazione della filiera produttiva e di vendita dei prodotti da fumo (aggiornata al 2017)– in particolare di sigarette che rappresentano il 93% del totale – che negli ultimi anni ha subito una drastica riduzione: -8%, portando le qualità consumate a 78,7 milioni di chilogrammi, un livello che non si toccava da più di quarant'anni. Le cause alla base di tale diminuzione sono molteplici, ma sono tutte accomunate da fattori economici come l'incremento dell'IVA e la sostituzione con prodotti più convenienti (come i trinciati per sigarette RYO, cresciuti all'opposto del 44%), anche se quello che desta più preoccupazione è sicuramente il dilagare del commercio illecito di prodotti da fumo, che dal 3,3% delle vendite legali nel 2011 è passato al 10% nel 2012 del mercato legale. La riduzione produttiva intervenuta nelle fasi a monte della filiera, sia sul versante agricolo che manifatturiero, ha purtroppo avuto riflessioni anche sul fronte occupazionale: la riduzione dei tabacchicoltori, delle superfici investite e di conseguenza dei quantitativi prodotti, ha comportato un calo degli addetti nelle attività, dirette e indirette, collegate alla coltivazione e prima trasformazione del tabacco.