Silvio, Menghini,

SYMPOSION – La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato The Culture of Wine within the Values of Historical Knowledge and the Marketing Strategies (eBook, PDF)

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Il Progetto Symposion nasce nel 2008 dalla collaborazione tra il Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo competitivo delle imprese del settore vitivinicolo italiano - UniCeSV - dell'Università degli Studi di Firenze nell'ambito delle attività dell'Osservatorio Cultura e Territorio e la Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana (Museo Archeologico Nazionale di Firenze). Il Progetto prevede la promozione di seminari e convegni, sia in Italia sia all'estero, accompagnati da eventi espositivi e da specifiche pubblicazioni volti all'approfondimento di tematiche legate alla presenza della vite e del vino nei popoli dell'area Mediterranea, dall'epoca preistorica a quella contemporanea, e all'analisi della rilevanza dello stretto rapporto fra prodotto, territorio e cultura.Silvio Menghini, Professore ordinario di Marketing nella Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Firenze. Vice Direttore del Centro universitario di ricerca e formazione per lo sviluppo competitivo delle imprese del settore vitivinicolo italiano - UniCeSV. Editor in Chief del «International Journal of Wine Economics and Policy».

Produktdetails

• Verlag: Firenze University Press
• Erscheinungstermin: 25. Mai 2012
• Englisch, Italienisch
• ISBN-13: 9788866551225
• Artikelnr.: 58915466