Jean-François Mallet

Tajines (eBook, ePUB)

• Format: ePub

Produktbeschreibung

De délicieuses recettes de tajines, toutes illustrées à réaliser simplement. Et pour recréer l'ambiance du Maroc, un plat à tajine, ou plus simplement une cocotte, quelques épices, de la viande, du poisson ou juste des légumes, suffisent.

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Produktdetails

• Verlag: Larousse
• Erscheinungstermin: 7. Juli 2010
• Französisch
• ISBN-13: 9782035856579
• Artikelnr.: 66330026

Autorenporträt

Cuisinier et photographe culinaire (en 2001).