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La dieta cetogenica se caracteriza por una ingesta muy baja en carbohidratos, alta en grasas saludables y moderada en proteinas. Este tipo de alimentacion favorece la transformacion de nuestro organismo hacia un estado metabolico natural y saludable conocido como cetosis nutricional. En este estado nuestro cuerpo utiliza la grasa, en lugar de la glucosa, como principal fuente de energia, asi los niveles de cetonas en sangre se elevan hasta considerarse terapeuticos, disminuye la presion arterial, mejora el colesterol, se reduce la inflamacion y los niveles de azucar se normalizan, provocando…mehr

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Produktbeschreibung
La dieta cetogenica se caracteriza por una ingesta muy baja en carbohidratos, alta en grasas saludables y moderada en proteinas. Este tipo de alimentacion favorece la transformacion de nuestro organismo hacia un estado metabolico natural y saludable conocido como cetosis nutricional. En este estado nuestro cuerpo utiliza la grasa, en lugar de la glucosa, como principal fuente de energia, asi los niveles de cetonas en sangre se elevan hasta considerarse terapeuticos, disminuye la presion arterial, mejora el colesterol, se reduce la inflamacion y los niveles de azucar se normalizan, provocando una notable mejoria en nuestra salud. Con este libro descubrirs cmo muchas personas ya estn aplicando con xito la dieta cetognica para prevenir y tratar enfermedades crnicas y degenerativas. Respaldada por dcadas de investigacin, la terapia cetognica ha demostrado ser de gran ayuda en el tratamiento de diversas dolencias como el alzhimer, el prkinson, los accidentes cerebrovasculares, la esclerosis mltiple, el cncer o la diabetes entre otras. Una dieta sencilla, pero revolucionaria, basada en alimentos sanos y naturales, con las grasas saludables como principales protagonistas, que est cambiando de forma espectacular la vida de miles de personas. Descubre, con el Dr. Fife, cmo la terapia cetognica puede ser la clave para una salud ptima.

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Autorenporträt
El doctor Bruce Fife es médico naturópata y nutricionista. Ha escrito más de veinte libros sobre estos temas y es el presidente del Coconut Research Center, organización sin ánimo de lucro cuya finalidad es educar al público y a la comunicada médica sobre los aspectos nutritivos del coco y otros alimentos relacionados. Es también editor del Healthy Ways Newsletter y está considerado uno de los mayores expertos del mundo en el tema de las grasas y aceites dietéticos. Otras obras suyas son: El milagro del aceite de coco, Cómo curar la artritis, Oil Pulling, La dieta cetogénica del coco, Vencer al autismo y Alto al Alzhemimer. El doctor Bruce Fife, aunque reside en Colorado Springs, viaja continuamente por el mundo dando conferencias.