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L'annee 2015 marque le 20e anniversaire de la Declaration de Barcelone qui avait donne naissance au partenariat euro-mediterraneen. L'acces aux ressources naturelles et a l'alimentation demeure aujourd'hui au coeur des debats. Cet ouvrage centre sur l'espace mediterraneen se propose d'analyser le potentiel socio-economique des secteurs agricoles et halieutiques et questionne nos habitudes alimentaires et notre responsabilite sociale et environnementale face aux ressources vitales que sont la terre et la mer. (Des articles en francais et en anglais).
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