The California Artichoke Cookbook (eBook, ePUB)

From the California Artichoke Advisory Board
Redaktion: Comfort, Mary; Griffee, Noreen

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Do you get all choked up when the subject of artichokes is raised? Well, maybe thistle help . . . The folks at the California Artichoke Board have developed 40 mouth-watering recipes for this versatile culinary star. It doesn't matter whether you boil, bake, microwave, steam, stuff, or pluck 'em-Monterey County's finest never disappoint.

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Produktdetails

• Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed
• Seitenzahl: 96
• Erscheinungstermin: 4. April 2012
• Englisch
• ISBN-13: 9780307785732
• Artikelnr.: 38215113

Autorenporträt

Mary Comfort