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Inhaltsangabe
Einleitung: Vom Sinn der physikalisch-chemischen Analyse biologischer Erscheinungen.- Erster Teil: Statik.- I. Teilchen und Kräfte in molekularen Dimensionen.- II. Wasser, Diffusion, Osmose.- III. Die Elektrolyte.- IV. Phasen und Grenzflächen.- V. Hochmolekulare Strukturbildner.- Zweiter Teil: Dynamik.- VI. Energetische Grundlagen der Lebensvorgänge.- VII. Physikalische Grundlagen der biologischen Oxydationen.- VIII. Biologische Verwendung und Schaffung freier chemischer Energie.- IX. Die Steuerung der Geschwindigkeit biochemischer Reaktionen.- Schlußkapitel.- X. Dynamische und strukturelle Funktionseinheiten.
Einleitung: Vom Sinn der physikalisch-chemischen Analyse biologischer Erscheinungen.- Erster Teil: Statik.- I. Teilchen und Kräfte in molekularen Dimensionen.- II. Wasser, Diffusion, Osmose.- III. Die Elektrolyte.- IV. Phasen und Grenzflächen.- V. Hochmolekulare Strukturbildner.- Zweiter Teil: Dynamik.- VI. Energetische Grundlagen der Lebensvorgänge.- VII. Physikalische Grundlagen der biologischen Oxydationen.- VIII. Biologische Verwendung und Schaffung freier chemischer Energie.- IX. Die Steuerung der Geschwindigkeit biochemischer Reaktionen.- Schlußkapitel.- X. Dynamische und strukturelle Funktionseinheiten.
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