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[...] sollte das Buch in keinem Literaturkanon von tourismuswissenschaftlichen Studiengängen fehlen, um klar zu machen, dass die rein ökonomische Betrachtungsweise durch die Ergänzung um sozialwissenschaftliche Konzepte an Tiefe - und möglicherweise mittelfristig auch an erfolgreichen Umsetzungskonzepten - gewinnen kann. [...]