Vegolosi MAG #4 (fixed-layout eBook, ePUB) - Vegolosi
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Numero di settembre 2020 di Vegolosi MAG, Mangiare, Approfondire, Gustare , il mensile digitale di cucina e cultura 100% vegetale per chi si vuole bene, ama gli animali e il pianeta 20 RICETTE  nuove e originali per riprendere il ritmo dopo l’estate. | SPECIALE BURGER : la nostra  inchiesta sulla “fake meat”  con l’intervista alla  dottoressa Silvia Goggi . | L’INTERVISTA  al giovane scrittore finalista del Premio Strega,  Jonathan Bazzi  che ci racconta la sua scelta vegana e i piani artistici per il futuro | L’INGREDIENTE  del mese spiegato dalla  dott.ssa Denise Filippin , biologa…mehr

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Produktbeschreibung
Numero di settembre 2020 di Vegolosi MAG, Mangiare, Approfondire, Gustare, il mensile digitale di cucina e cultura 100% vegetale per chi si vuole bene, ama gli animali e il pianeta
  • 20 RICETTE nuove e originali per riprendere il ritmo dopo l’estate.
  • SPECIALE BURGER: la nostra inchiesta sulla “fake meat” con l’intervista alla dottoressa Silvia Goggi.
  • L’INTERVISTA al giovane scrittore finalista del Premio Strega, Jonathan Bazzi che ci racconta la sua scelta vegana e i piani artistici per il futuro
  • L’INGREDIENTE del mese spiegato dalla dott.ssa Denise Filippin, biologa nutrizionista esperta in alimentazione a base vegetale
  • L’intervista ESCLUSIVA a chef Cola, che nella sua cucina in Zimbabwe porta in Africa la cultura veg.
  • L’APPROFONDIMENTO sull’ecofemminismo vegano: perché la lotta per i diritti vale sempre e per tutti con un focus sul libro di Carol Adams, “Carne da macello”.
  • La rubrica ZERO WASTE: puntata dedicata all‘acqua del rubinetto e non solo
  • Il meglio delle NOTIZIE dall’Italia e dal mondo su animali, ambiente e alimentazione
Un numero davvero da non perdere con più di 80 pagine da sfogliare!