Aristides de Oliveira Pacheco] [AUTHOR

Vinhos & uvas (eBook, ePUB)

guia internacional com mais de 2.000 citações

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência do autor adquirida na prática educacional, a ideia que norteou a elaboração desse livro foi a de oferecer um guia fácil de ler e consultar, útil tanto para profissionais e estudantes de turismo e hotelaria quanto para os apaixonados por essa bebida. Gourmand World Cookbook Awards 2001 - Melhor Guia de Vinhos

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Produktdetails

• Verlag: Editora Senac São Paulo
• Seitenzahl: 256
• Erscheinungstermin: 15. Oktober 2019
• Portugiesisch
• ISBN-13: 9788539605316
• Artikelnr.: 57919374