Heike Altmann

XXL Histaminintoleranz Kochbuch - Einfach ohne Histamin! (eBook, ePUB)

Die histaminarme Ernährung mit über 300+ leckeren Rezepten für mehr Abwechslung im Alltag

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Sie suchen nach einem passenden Histamin Kochbuch-Ratgeber? Eine Histamin-Intoleranz wird als Histamin-Krankheit oder kurz HIT bezeichnet. Dieser Begriff beschreibt die Unverträglichkeit von Histamin, das über die Nahrung aufgenommen wird. Die Theorie über die Histamin-Krankheit und ihre Ursache lässt sich bis in die 1980er Jahre zurückverfolgen und die Frage ist, ob die Histamin-Krankheit angeboren sein kann. Nach Meinung einiger Experten ist Histamin-Intoleranz keine angeborene Krankheit, sondern eine Krankheit, die im Laufe des Lebens erworben wird. Ungefähr 1% der gesamten europäischen Bevölkerung ist betroffen, von denen ungefähr 80% mittleren Alters und weiblich sind. Kontrollierte Einzelstudien und Analysen ihrer Ergebnisse lieferten jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Lebensmittel gegenüber biogenen Aminen (einschließlich Histamin) unverträglich sind. Ihre Vorteile: ¿ 300+ Histaminfreie-Rezepte ¿ Den richtigen Zutaten ¿ Viel Variation u.a. Fleischgerichte, Fischgerichte, Vegetarisch, Suppen, Desserts uvm. ¿ Spaß und Freude Neues zu probieren Die leckersten Rezepte gefällig? Dann greifen Sie jetzt zu!

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Produktdetails

• Verlag: epubli
• Seitenzahl: 208
• Altersempfehlung: ab 1 Jahre
• Erscheinungstermin: 30. Oktober 2023
• Deutsch
• ISBN-13: 9783758421228
• Artikelnr.: 69238257

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