Komik und Hochgenuss mit Kabarettist Erwin Grosche in seiner geschmackvollsten Rolle! Der Tortentester besucht Bäcker und Konditoren, um deren Lieblingstorten zu testen. In den Backstuben ist er ihren Geheimnissen auf der Spur. Der dokumentarische Spielfilm bezaubert durch authentische Interviews mit Backkünstler/Innen, umrahmt von Spielszenen und Kabaretteinlagen - eine melancholische Mischung, wie so oft bei Erwin Grosche. Mit von der Partie ist das Vokalensemble "Anis oder Mandel" mit anrührenden Lobliedern auf die Backkunst. Auf kuriosen Spaziergängen mit seinem Lehrling erklärt der Tortentester den Sinn von "Beerdigungskuchen" und warnt vor den dunklen Seiten des Mohnkuchens! In der Reihe "Torten an ungewöhnlichen Orten" wird unter Extrembedingungen die Auswirkung unterschiedlicher Orte auf den Tortengenuss erkundet - sei es in der Kirche, beim Zahnarzt oder im Hühnerstall.