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CHto takoe nastoyashchaya, zdorovaya eda? Eto vovse ne teprodukty, chto myvidim v magazinah,— v privlekatel'nyh upakovkah i zayavlennye kak poleznye dlya zdorov'ya. Maykl Pollan prizyvaet perestat' izuchat' spiski trudnoproiznosimyh ingredientov na upakovkah, otkazat'sya otmodnyh diet izanovo razobrat'sya, chtozhe takoe pravil'noe pitanie. Sleduya ego prostym sovetam, vysmozhete sostavit' optimal'nyy imenno dlya vas racion, chtoby podderzhivat' horoshee samochuvstvie ibyt' schastlivymi.
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