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Stenli Tuchchi vyros v italoamerikanskoj sem'e, kotoraya udelyala ogromnoe vnimanie ede i kazhdyj vecher sobiralas' za kuhonnym stolom. V etoj knige on ne tol'ko delitsya samymi raznymi receptami, no i rasskazyvaet svyazannye s nimi udivitel'nye istorii.
«Vkus» — eto razmyshleniya o zhizni i ede, peremezhaemye rasskazami aktera o detstve v SSHA i nyneshnej zhizni v Britanii; o rabote nad fil'mami «Bol'shaya noch'», «Dzhuli i Dzhuliya» i dokumental'nym serialom «V poiskah Italii»; o lyubvi, sem'e i zabote o detyah. Kazhdyj shag etogo gastronomicheskogo puteshestviya — cherez prostye i trudnye vremena, cherez uzhiny v luchshih restoranah i prigorevshie obedy — trogaet i beret za dushu.
Eta kniga, napisannaya s nepodrazhaemym yumorom i samoironiej, ponravitsya vsem, kto znaet tolk v domashnej ede.
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