Ich kochte das 'Dinner for One', 1 Cassette m. Booklet - Siebeck, Wolfram
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Ist Ihnen schon aufgefallen, daß bei dem alljährlichen Silvesterspaß der Koch überhaupt nicht vorkommt? Es gibt ihn natürlich, denn die vier Gänge des Menüs kommen zügig auf den Tisch, akrobatisch serviert von Butler James. Als da sind: Mulligatawny-Soup, Northsea-Haddock, Chicken, Fruit. Aber wer ist dieser Koch? Worüber denkt er nach? Was hat er erlebt? Wolfram Siebeck verwandelt sich für diesen kulinarischen Silvesterscherz in Miss Sophies Küchenchef und bereichert so die bekannte Geschichte um ganz neue, kulinarische Aspekte. Alle Rezepte sind als Booklet beigefügt.

Produktbeschreibung
Ist Ihnen schon aufgefallen, daß bei dem alljährlichen Silvesterspaß der Koch überhaupt nicht vorkommt? Es gibt ihn natürlich, denn die vier Gänge des Menüs kommen zügig auf den Tisch, akrobatisch serviert von Butler James. Als da sind: Mulligatawny-Soup, Northsea-Haddock, Chicken, Fruit.
Aber wer ist dieser Koch? Worüber denkt er nach? Was hat er erlebt? Wolfram Siebeck verwandelt sich für diesen kulinarischen Silvesterscherz in Miss Sophies Küchenchef und bereichert so die bekannte Geschichte um ganz neue, kulinarische Aspekte.
Alle Rezepte sind als Booklet beigefügt.
Autorenporträt
Wolfram Siebeck, geboren 1928 in Duisburg, erlebte das Kriegsende 1945 als Flakhelfer. In der Nachkriegszeit verdiente er sich seinen Lebensunterhalt zunächst mit dem Malen von Reklameschildern, später als Pressezeichner. 1958 erhielt er seine erste kulinarische Kolumne bei der Zeitschrift "Twen". Seit den sechziger Jahren schreibt er als Restaurantkritiker und Kolumnist u.a. für den "Stern", "Die Zeit" und den "Feinschmecker". Daneben hat Wolfram Siebeck, der als Deutschlands bekanntester Gourmetkritiker gilt, zahlreiche Bücher verfasst. Er lebt mit seiner Frau auf einer Burg in der Nähe von Freiburg und in der Provence.