Verwöhnt die Ohren, schmeichelt dem Gaumen: die ideale Musik zu einem gemütlichen Essen stilvoll verpackt und mit einem Rezept für ein dreigängiges Menü von Alfons Schuhbeck inklusive. Und wie jedes gute Essen nur natürliche Zutaten enthält, so ist auch diese Musik mit klassischen Instrumenten original hausgemacht .
Verwöhnt die Ohren, schmeichelt dem Gaumen: die ideale Musik zu einem gemütlichen Essen stilvoll verpackt und mit einem Rezept für ein dreigängiges Menü von Alfons Schuhbeck inklusive. Und wie jedes gute Essen nur natürliche Zutaten enthält, so ist auch diese Musik mit klassischen Instrumenten original hausgemacht .
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Autorenporträt
Robert Haas, geb. 1964; Studium der Theologie; Komponist und Liedermacher für Kinderlieder und neue Kirchenlieder.
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.
Rezensionen
"Eine schöne Idee. Das Menü klingt lecker (Fischsuppe mit Tomaten und Safran. Gebratene Geflügelbrust auf Pesto-Risotto. Erdbeer-Pfirsich-Tiramisu.) und nicht zu kompliziert und die Musik klingt dezent und angenehm." -- Frauencoaching, Anja Kolberg
"[...] heute erhielt ich von Ihnen das Rez.-Ex. der neuen Haas&Kerber-CD mit dem 3-Gänge-Menü-Rezept des berühmten Fernsehkochs! Ich habe schon kurz reingehört: Wunderschön!" -- ev. Gem. - blätter Nordelb. Kirche, Helge Andersen
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