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Lust auf Pflanzenkost Der VEGETARISMUS ist ein seit fast zwei Jahrzehnten lebendiger Ernährungs-Lebensstil in Deutschland. Beim Umsetzen der Motive Tierrecht und Gesundheit hilft er nur noch sehr bedingt, jedoch deutlich beim Naturschutz. Der FLEXITARISMUS, zu dem sich, so die Umfragen, zehn Millionen Menschen in Deutschland bekennen, hat keine nachvollziehbare Geschichte und keine verbindlichen Struckturen. Das ist symphatisch und gefährlich zugleich. Der Autor versucht nun, dem Flexitarismus einen klareren , ganzheitlichen Inhalt zu geben. Man könnte seinen COMPLEMENTISMUS ( Complement =…mehr

Produktbeschreibung
Lust auf Pflanzenkost
Der VEGETARISMUS ist ein seit fast zwei Jahrzehnten lebendiger Ernährungs-Lebensstil in Deutschland. Beim Umsetzen der Motive Tierrecht und Gesundheit hilft er nur noch sehr bedingt, jedoch deutlich beim Naturschutz.
Der FLEXITARISMUS, zu dem sich, so die Umfragen, zehn Millionen Menschen in Deutschland bekennen, hat keine nachvollziehbare Geschichte und keine verbindlichen Struckturen. Das ist symphatisch und gefährlich zugleich. Der Autor versucht nun, dem Flexitarismus einen klareren
, ganzheitlichen Inhalt zu geben. Man könnte seinen COMPLEMENTISMUS ( Complement =
Ergänzung) auch als hohen oder strengen Flexitarismus bezeichnen, der Veganismus-Geschichte
entsprechend. Treffender und gegenwärtiger ist jedoch das Adjektiv ganzheitlich.

Die Hoffnung des Autors ist , dass Natur-,Tier- und Menschenschutz durch die individuelle Umsetzung des ganzheitlichen Flexitarismus verlässlicher werden; ohne Einschränkungen von Genuss und Lebensfreude
Autorenporträt
Über den Autor Ein ErnährungsLebenslauf 1941-1943 ( vermutlich) : Muttermilch bis etwa 1950: gesunde, regionale Nachkriegskost: Kartoffeln, Brot, Gemüse Seit etwa 1950: Fortschrittsgläubige Fleisch- und Eierfresserei 1984: BIO wird Lebensinhalt ab 2000: Vegetarisches rückt in den Mittelpunkt ab 2017: Tierisches wird nur noch selten gegessen 2018: fair, regional, saisonal, bio - so nun die ganzheitliche Voraussetzung für den Einkaufskorb Bis heute: Freude am gefundenen, genussvollen Lebensstil: Complementismus